La sauteuse profonde avec couvercle et poignée supplémentaire de la collection Pro IQ de Scanpan est un classique qui trouvera sa place dans toutes les cuisines et pour une multitude de préparations. La collection Pro IQ, conçue et fabriquée au Danemark, se distingue par l'alliance de matières premières brutes et résistantes avec des formes de poignées délicates et une élégante finition en acier satiné. Fabriqués en aluminium, ces ustensiles de cuisson sont revêtus d'un enduit céramique-titane, ce qui permet d'utiliser en toute sécurité des ustensiles de cuisine métalliques et de frire sans matière grasse. La poêle peut également être placée sans crainte au four avec son couvercle, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 260 degrés. Le système de fixation de poignée breveté de Scanpan empêche efficacement les poignées de la poêle de « se desserrer ». La collection Pro IQ est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction. Pour la santé et le respect de l'environnement, tous les produits Scanpan Pro IQ sont exempts de composés PFOA/PFOS et fabriqués à partir d'aluminium 100 % recyclé.