Pour sushis

Le sushi, on le sait, est un plat japonais composé de riz cuit et spécialement préparé, accompagné d'une variété d'ingrédients, principalement du poisson cru, des fruits de mer, des algues nori, des légumes, des champignons, etc. Traditionnellement, le sushi se mange avec les doigts ou des baguettes, accompagné de sauce soja, de raifort japonais vert wasabi et de gingembre mariné. Pour servir dignement vos sushis faits maison à vos convives, il est bon de se procurer des accessoires qui non seulement facilitent la préparation de ce délice (des nattes à sushi), mais permettent aussi de présenter le plat de manière élégante. La sauce sera servie dans des récipients spéciaux, les sushis seront élégamment présentés sur des plateaux et tout sera dégusté avec des baguettes. Sushi, et le tour est joué!