Corbeilles à pain

Nous n'avons pas tous le temps d'acheter des petits pains frais tous les matins. Il est donc essentiel de conserver le pain – surtout le pain de mie (à la levure), qui sèche le plus vite (contrairement au pain au levain complet qui reste frais longtemps) – dans des conditions optimales. Tout d'abord, et c'est la règle d'or : ne conservez jamais le pain dans des sacs en plastique (dans de telles conditions, le pain n'a pas accès à l'air, il « ne respire pas » et devient, par conséquent, « caoutchouteux »). Et non, faire des trous dans le sac en plastique n'y changera rien ! :) Une autre règle importante est de laisser refroidir le pain encore chaud afin qu'il puisse libérer son humidité. En général, le pain est stocké dans un endroit sec à température ambiante, mais si on le laisse « tout seul », il va se dessécher ou moisir – et c'est là qu'intervient le choix du récipient. Que recherchons-nous lorsque nous choisissons un tel accessoire ? Choisissez la taille du récipient en fonction de la quantité de pain que vous achetez habituellement, afin de réduire naturellement la quantité d'air et, en même temps, d'économiser de l'espace sur le plan de travail. Il est également important que le récipient soit doté d'orifices de ventilation pour assurer une bonne circulation de l'air. Dans la gamme FormAdore, vous trouverez des récipients en bois, des récipients en acier ou des récipients en plastique. Les récipients peuvent, et devraient d'ailleurs :), s'harmoniser avec la décoration de la cuisine. Ainsi, que votre cuisine soit scandinave, austère, minimaliste, rustique, vintage ou colorée, joyeuse et pleine de vie, vous trouverez certainement un récipient qui correspondra à son style et à sa palette de couleurs.