La vaste collection de couverts Nuovo Milano est le fruit de la collaboration entre Ettore Sottsass et Alberto Gozzi. L'alliance du style unique d'Ettore Sottsass, considéré comme l'un des pères du design italien, et de l'expertise d'Alberto Gozzi, spécialiste de l'art culinaire et du savoir-vivre, a donné naissance à un ensemble de couverts à la fois fonctionnel, pratique et esthétique. Nuovo Milano a été salué par le jury du 15ème prix Compasso d'Oro (1989) et par la biennale Bio 12 de Ljubljana (1988). Ettore Sottsass souhaitait que les couverts Nuovo Milano évoquent des galets polis par l'eau. Et de fait, les pièces de la collection se distinguent par des lignes douces, et tous les bords (à l'exception des lames, bien sûr) ont été généreusement arrondis. Les couverts Nuovo Milano sont fabriqués en acier inoxydable poli de haute qualité. La polyvalence de cet ensemble lui permet de s'harmoniser aussi bien avec des services de table modernes que plus classiques.
La cuillère plate F.Point a été conçue pour les chefs qui dégustent les plats avant de les servir.