Plateaux de service
Un plateau de service, c'est l'accessoire qui apportera une touche de luxe à votre intérieur (et je pèse mes mots :), l'ambiance des vacances dans un hôtel cinq étoiles avec petit-déjeuner au lit, le souvenir d'un dîner romantique dans un restaurant élégant avec des coupes de champagne excellent apportées par le serveur en prélude à une soirée inoubliable, ou enfin le goût d'une soirée réussie entre amis. Les plateaux de service proposés chez FormAdore sont des créations aux personnalités, usages et styles variés, et sont donc fabriqués dans des matériaux différents. Les produits en plastique de la marque Koziol sont parfaits pour une fête dans le jardin, des vacances, un pique-nique ou une fête d'enfants. Élégants et d'inspiration scandinave, les plateaux de service de marques comme Eva Solo et Normann Copenhagen serviront également de décorations dans vos intérieurs. De même, toute la gamme de plateaux proposée dans le catalogue de la marque Alessi – généralement fabriqués en acier inoxydable avec une finition intrigante ou recouverts de résine thermoplastique – fonctionnera parfaitement non seulement comme plateaux de service pour les boissons, les tasses à café, les verres, les desserts, etc., mais aussi, et surtout, comme élément décoratif, parfaitement adapté aux cuisines ou salles à manger modernes. Certains des produits présentés ci-dessous sont également des plateaux avec des fonctions supplémentaires : des contenants, des plateaux réfrigérants, des plateaux pour découper et servir des amuse-gueules. Le design sur un plateau, c'est chez FormAdore !
536 produits
67,60 €75,11 €
Manufacture Rock Blanc Plat de Service, 32 cm, carré
Villeroy & Boch
Expédition sous 10 jours ouvrés
Tendances, nouveautés et conseils
Plongeons dans le monde fascinant des plateaux de service ! Loin d'être de simples objets pratiques, ce sont aussi de véritables accessoires stylés capables de transformer n'importe quelle rencontre et d'ajouter une touche d'élégance à vos rituels quotidiens. Que vous prépariez une fête grandiose, un petit-déjeuner romantique pour deux, ou que vous souhaitiez simplement servir le café de l'après-midi avec panache, le bon plateau est la clé pour présenter avec succès mets et boissons. Le plateau, c'est un peu la baguette magique des arts de la table !
Plateaux de service pour les amuse-gueules – Lequel choisir ?
Quand on pense aux amuse-gueules, on imagine tout de suite de délicieuses bouchées, tentantes et joliment disposées sur un joli plateau. Mais quel plateau choisir pour qu'il corresponde parfaitement à vos besoins et qu'il impressionne vos invités ?
Première chose à considérer : la taille ! Pour les grandes réceptions, un grand plateau de service sera fort utile, car il pourra accueillir une foule de délices variés. Si vous prévoyez une réunion intime, un plateau plus petit sera plus pratique et n'encombrera pas inutilement la table.
Et le matériau ? C'est crucial aussi ! Les plateaux de service pour amuse-gueules peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux, chacun avec son caractère et son charme uniques :
- Plateaux en bois : ils enveloppent l'intérieur de chaleur et de charme naturel. Ils s'accordent à merveille avec les intérieurs de style rustique ou scandinave. Imaginez des fromages, de la charcuterie, du pain croustillant ou des fruits juteux dessus – miam ! Leurs avantages incluent un bel aspect naturel ; ils sont également solides et durables (si vous en prenez soin !) et agréables au toucher. Mais il faut faire attention à l'humidité et aux objets tranchants ; ils demandent un peu de soin et un entretien régulier.
- Plateaux en métal : brillent souvent par leur modernité et leur élégance. Le nettoyage est un jeu d'enfant, et ils sont vraiment robustes. Parfaits pour les sandwichs, les biscuits et autres petites bouchées. Cependant, il est bon de se rappeler qu'ils peuvent parfois être froids au toucher, et attention, certains peuvent absorber la chaleur.
- Plateaux en verre : sont l'incarnation même de l'élégance ! Ils permettent aux délices de briller de tout leur éclat. Ils sont tout simplement faits pour les gâteaux, les fruits et les amuse-gueules qui sont des œuvres d'art à part entière. Ils sont faciles à nettoyer, aptes au contact alimentaire et n'altèrent pas le goût. Quant aux inconvénients, il est bon de mentionner qu'ils sont délicats, et les empreintes digitales adorent y laisser leurs marques.
- Plateaux en plastique : légers comme une plume, super pratiques et disponibles dans une palette de couleurs et de motifs ! Parfaits pour un pique-nique, une fête en plein air ou simplement pour un usage quotidien. Leur
nettoyage est un jeu d'enfant, et ils sont également économiques.
Ils ne sont peut-être pas aussi sophistiqués que d'autres, mais ils compensent par leur fonctionnalité !
Oh, et une dernière chose ! En choisissant un plateau de service pour les amuse-gueules, il est aussi judicieux de prêter attention à la présence de poignées. Un plateau de service avec poignées est super pratique, surtout quand vous transportez une montagne de délicieuses gâteries.
Plateau de service en bois
Un plateau de service en bois est un véritable appel pour l'âme qui aime la nature et une ambiance chaleureuse et douillette. Son motif de grain et sa couleur uniques ajoutent une touche de magie à chaque repas ou collation servi dessus. Les plateaux en bois sont incroyablement polyvalents et conviennent à de nombreuses occasions.
- Un petit-déjeuner charmant servi directement au lit.
- Un thé de l'après-midi avec un gâteau maison et parfumé.
- Servir d'appétissants fromages et charcuteries lors d'agréables rencontres sociales.
Lorsque vous choisissez une beauté en bois, jetez un coup d'œil au type de bois et à la façon dont il a été protégé. Ceux fabriqués à partir de bois dur, comme le chêne ou le hêtre, sont de vrais durs à cuire – moins sujets aux rayures. Et assurez-vous que le bois est recouvert d'une huile ou d'un vernis alimentaire. Cela facilitera le nettoyage et garantira une durée de vie plus longue.
Avantages :
- Le bois ajoute chaleur et élégance à tout intérieur. Chaque plateau a un motif de grain unique, ce qui le rend unique en son genre.
- Avec un entretien approprié, un plateau en bois bien fait peut durer de nombreuses années. Les types de bois plus durs sont particulièrement résistants aux dommages.
- Le bois est un matériau naturel et renouvelable (surtout s'il provient de sources certifiées). Il est biodégradable et respectueux de l'environnement.
- Les plateaux en bois s'adaptent à de nombreux styles – du rustique, en passant par le scandinave, au moderne.
- De nombreux plateaux sont traités avec des huiles ou des cires de qualité alimentaire, qui protègent le bois et sont sans danger pour la santé.
- Le bois ne chauffe pas aussi vite que le métal et ne refroidit pas aussi brusquement que le verre ou la céramique, ce qui peut être un avantage lors du service de certains plats.
- Le bois est plus doux pour la porcelaine ou le verre que, par exemple, les plateaux en métal, minimisant le risque de rayures.
Inconvénients :
- Le bois peut absorber les liquides, ce qui peut entraîner des taches, des déformations ou des fissures s'il n'est pas séché rapidement.
- Pour conserver sa belle apparence et sa durabilité, les plateaux en bois nécessitent souvent un huilage ou un cirage périodique et un lavage doux.
- Le contact avec des températures élevées et une grande quantité d'eau dans le lave-vaisselle peut endommager le bois de manière permanente. Ils doivent être lavés à la main.
- Le bois (surtout les types tendres) peut être rayé par des objets tranchants ou cabossé par un choc violent.
- Si le plateau n'est pas correctement protégé ou si des résidus alimentaires à l'odeur intense y restent, le bois peut les absorber.
- Comparé aux plateaux en plastique, les plateaux en bois (surtout les plus grands ou ceux en bois massif) peuvent être plus lourds.
Les plateaux en bois massif de haute qualité, en particulier ceux fabriqués à partir d'essences exotiques ou avec un design unique, peuvent être plus chers que les plateaux fabriqués à partir d'autres matériaux.