Vous pétrissez votre pain et utilisez un robot pâtissier KitchenAid pour la pâte? Alors ce bol est fait pour vous! Multifonctionnel, durable, facile à entretenir et… un gain de temps et d'effort considérable.
Caractéristiques principales:
- Le bol a une capacité de 4,7 litres. Des graduations spéciales vous permettent de contrôler le processus de levée de la pâte.
- Il est équipé d'un couvercle qui retient la vapeur à l'intérieur du bol. Ainsi, les conditions de cuisson sont similaires à celles d'un four à pain traditionnel.
- Le revêtement en titane est résistant aux rayures, aux fissures et aux éclats.
Comment l'utiliser:
- Le bol est conçu pour mélanger, pétrir et faire lever la pâte (au levain et à la levure) préparée avec jusqu'à 525 g de farine.
- Il peut également être utilisé pour cuire une miche de pain levée (à une température allant jusqu'à 260°C).
- Il a été conçu pour le robot pâtissier KitchenAid à tête inclinable (pour tous les modèles avec des bols de 4,3 l et 4,8 l).
Matériaux utilisés:
- Le bol est en céramique et sa surface est recouverte de titane.
Bon à savoir!
- Le fabricant a assorti le bol d'une garantie de 5 ans.