Commençons par le début. Que se cache-t-il derrière le nom mystérieux de la collection d'assiettes I.D Ish by D'O du catalogue de la marque Kartell ? I.D Ish est une notation qui reflète avant tout ce qui se passe sur les bords des assiettes de cette série, c'est-à-dire l'empreinte digitale 'reflétée' dans la porcelaine. C'est en quelque sorte une identification de la personne qui sert le plat – dans ce cas, le chef et auteur de la collection, Davide Oldani (D'O). Le chef, également designer de la collection, s'est concentré non seulement sur la cuisson des aliments, dont le goût et les qualités esthétiques sont mis en valeur par la forme inhabituelle des assiettes, mais surtout sur le geste de les servir à table. Sur le moment où le chef apporte sa création de la cuisine et la place sur la table devant les convives impatients. Préparé à la main, servi personnellement... De plus, les assiettes de la collection ont été nommées d'après les saisons, reflétant le type et le caractère des plats de saison les plus souvent servis pendant une période donnée. Il est également à noter que la lettre D combinée au mot Ish forme le mot 'dish' qui signifie plat/mets en anglais. Fantaisiste et moderne.
L'assiette plate Summer présentée ici a une forme traditionnelle et un large rebord, ce qui mettra magnifiquement en valeur le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dessert qui y seront servis. Comme toutes les assiettes de la collection I.D Ish by D'O, l'assiette Summer est fabriquée en porcelaine tendre et a été 'marquée' de l'empreinte digitale du chef Davide Oldani, garantissant que tous les plats qui y sont servis recevront la première étoile...