Dessert en pot ", 5 recettes faciles pour une gâterie sucrée

Les desserts en pot sont délicieux, simples et ultra-rapides à préparer, et le meilleur exemple en est notre suggestion de recette de dessert rapide aux fraises. Parfait pour les chaudes journées d'été!

Ingrédients:

• 100g de flocons d'avoine
• 6 cuillères à soupe de miel
• 50g de mascarpone
• 100g de yaourt nature
• 100g de fraises
• graines grattées d'une demi-gousse de vanille

Préparation:

• Versez les flocons d'avoine dans une poêle sèche. Remuez continuellement en chauffant jusqu'à ce qu'un agréable arôme légèrement noisetté se dégage. Versez 3 cuillères à soupe de miel sur l'avoine. Chauffez et remuez pendant environ 3 minutes jusqu'à ce que le miel commence à caraméliser. Retirez l'avoine de la poêle. Transférez-la sur une assiette recouverte de papier cuisson.
• Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises. C'est là que les accessoires de conservation se révèlent utiles, notamment les pinces à équeuter, qui accéléreront considérablement la préparation de votre dessert.
• Mélangez le mascarpone avec le yaourt nature. Ajoutez les 3 cuillères à soupe de miel restantes et les graines de vanille grattées, puis mélangez soigneusement.
• Montez les ingrédients du dessert dans vos pots de conservation: flocons d'avoine, fraises, mascarpone et yaourt, puis répétez: flocons d'avoine, fraises, mascarpone et yaourt, et enfin terminez avec des fraises.
• Ce dessert en pot sera encore plus beau si vous collez une étiquette décorative sur les pots, sur laquelle vous pourrez écrire, par exemple, le nom de votre délice préparé.

Les pots et bouteilles de conservation, outre leur utilisation évidente, peuvent également servir à préparer d'autres délices. En particulier, diverses jarres et petits pots sont d'excellents contenants, efficaces et originaux, dans lesquels vous pouvez servir un dessert délicieux et rapide. Une de nos suggestions est le pudding de chia à base de yaourt nature avec l'ajout d'une délicieuse mousse préparée à partir de myrtilles fraîches, de framboises et de banane.

Ingrédients:

• 4 cuillères à soupe de graines de chia
• 125g de yaourt nature
• 1 cuillère à soupe de miel liquide
• 0,5 tasse de myrtilles
• 0,5 tasse de framboises
• 1 banane

Préparation:

• La veille de la préparation du dessert, versez le yaourt nature sur les graines de chia, mélangez et placez au réfrigérateur.
• Le lendemain, ajoutez le miel aux graines gonflées et mélangez.
• Divisez la banane en deux parts égales.
• Mixez la moitié de la banane avec les myrtilles pour obtenir une mousse, et l'autre moitié avec les framboises.
• Montez les ingrédients du dessert dans le pot dans l'ordre suivant: pudding de chia, la moitié de la mousse de myrtilles, la moitié de la mousse de framboises, le reste de la mousse de myrtilles et le reste de la mousse de framboises.
• Dégustez votre dessert sain en pot avec une longue cuillère à glace.

Le goût délicat du fromage mascarpone, les cerises légèrement acidulées et les bananes caramélisées sucrées sont l'une de nos combinaisons préférées. Ce dessert rapide en pot est un véritable festin pour les sens!

Ingrédients pour le dessert:

• 1 cuillère à café de beurre
• 1 cuillère à café de sucre roux
• 0,5 banane
• 100ml de crème liquide entière (30% de matières grasses)
• 100g de mascarpone
• 0,5 cuillère à café de sucre vanillé
• 1 cuillère à café de sucre glace

Ingrédients pour la sauce aux cerises:

• 200g de cerises
• 1,5 cuillères à soupe de sucre
• 0,5 cuillère à café de fécule de pomme de terre

Préparation:

• Sur une poêle bien chaude, saupoudrez le sucre roux, ajoutez le beurre et la banane coupée en tranches. Faites frire pendant environ 3 minutes.
• Fouettez la crème liquide entière avec le mascarpone jusqu'à obtenir une crème ferme. Vers la fin du fouettage, ajoutez le sucre vanillé et le sucre glace tamisé.
• Préparez la sauce aux cerises. D'abord, dénoyautez les cerises. Vous le ferez beaucoup plus vite et plus facilement si vous vous procurez un dénoyauteur à cerises. Mettez les cerises dénoyautées dans une casserole, ajoutez le sucre et faites chauffer à feu doux. Lorsque les fruits libèrent leur jus, prélevez quelques cuillères à soupe du liquide et mélangez-le avec la fécule de pomme de terre. Reversez cette solution mélangée dans la casserole, remuez et portez à ébullition.
• Servez le dessert dans un mug-bocal, en superposant les ingrédients dans l'ordre suivant: tranches de banane caramélisées, mélange de fromage et de crème, et sauce aux cerises. Il est à noter que verser la sauce aux cerises sera beaucoup plus facile si vous vous équipez d'un entonnoir à bocaux, vous permettant de remplir librement de tels contenants, sans craindre de tacher les côtés ou les rebords du pot.

Vous cherchez des recettes de délicieux desserts sans cuisson? Nous avons une excellente suggestion pour vous! Il s'agit d'un dessert végétalien composé de trois couches: millet-noix, noix-dattes et chocolat, que vous pouvez savourer sans aucune culpabilité, car il a été préparé uniquement avec des ingrédients sains et naturels.

Ingrédients pour la couche millet-noix:

• 50g de flocons de millet
• 1 cuillère à soupe de stévia
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• ¼ tasse d'eau

Ingrédients pour la mousse de dattes et de noix:

• 75g de dattes
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• ¼ tasse d'eau

Ingrédients pour le glaçage au chocolat:

• 0,5 cuillère à café d'huile de coco
• 1 cuillère à café de cacao
• 0,5 cuillère à café de stévia
• 1 cuillère à soupe de votre lait végétal préféré
• En plus: une poignée de cacahuètes

Préparation:

• Versez de l'eau chaude sur les flocons de millet et laissez-les tremper pendant environ 10-15 minutes pour qu'ils gonflent.
• Transférez les flocons de millet, la stévia et le beurre de cacahuète dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
• Versez de l'eau tiède sur les dattes et laissez-les reposer pendant 45 minutes. Retirez les dattes de l'eau et transférez-les dans un mixeur. Ajoutez le beurre de cacahuète et ¼ tasse de l'eau restante du trempage des dattes. Mixez jusqu'à obtenir une mousse lisse.
• Faites fondre l'huile de coco au bain-marie. Ajoutez le cacao, la stévia et une cuillère à soupe d'eau. Mélangez soigneusement et laissez refroidir.
• Hachez les cacahuètes en petits morceaux.
• Superposez les différentes couches du dessert dans un pot Weck ou un pot Kilner. D'abord, la moitié de la couche de millet, puis les cacahuètes, suivie de la mousse de dattes et de noix, la partie restante de la couche de millet, et enfin le glaçage au chocolat et les cacahuètes.

Lors des chaudes journées d'été, nous nous tournons le plus souvent vers les glaces et toutes sortes de desserts froids. C'est pourquoi nous vous présentons une recette de cheesecakes sans cuisson avec des fruits d'été, c'est-à-dire des fraises, des myrtilles et des framboises. Colorés et délicieux!

Ingrédients pour la masse au fromage:

• 350g de fromage blanc doublement égoutté
• 0,5 tasse de crème liquide entière (30% de matières grasses)
• 4 cuillères à soupe de sucre glace
• graines grattées d'1 gousse de vanille

Ingrédients pour la sauce aux fraises:

• 150g de fraises
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre

En plus:

• 100g de myrtilles
• 100g de framboises
• Environ 80g de biscuits à l'avoine écrasés

Préparation:

• Mixez le fromage blanc avec la crème liquide entière, le sucre et la vanille.
• Préparez la sauce aux fraises. Écrasez les fraises à la fourchette, ajoutez-les dans une casserole. Ajoutez également le sucre, le jus de citron et la fécule de pomme de terre. Portez à ébullition et laissez refroidir.
• Versez des biscuits écrasés au fond des pots, superposez avec des myrtilles, puis du cheesecake, des framboises, et à nouveau le mélange de cheesecake. Garnissez le dessert de sauce aux fraises. Décorez les desserts avec des feuilles de menthe fraîche.

Les pots et accessoires de conservation sont un élément indispensable de chaque cuisine, et il s'avère qu'ils sont utiles non seulement pour la préparation de conserves saisonnières. Les pots décoratifs peuvent être utilisés pour préparer un dessert, mais aussi une salade nutritive et saine, que sous cette forme vous pouvez facilement emporter avec vous au travail ou pour un pique-nique.

Les desserts en pot sont une façon tendance et originale de servir des douceurs, dont le goût et l'apparence surprendront tout le monde.