Bouteilles de conservation

Soyons honnêtes : quand on parle de «conserves en bouteille», on pense surtout à toutes sortes de liqueurs artisanales et de vins faits maison. Qui d'entre nous n'a jamais succombé à la tentation d'une liqueur de cerise de grand-mère ou d'un cidre maison apporté par des amis en cadeau ?

Grâce aux bouteilles de conservation, conserver les liqueurs et les vins, c'est... du gâteau ! De plus, les bouteilles de marques renommées telles que Weck ou Kilner feront sensation sur la table, une fois qu'elles auront eu leur heure de gloire et quitté le cellier. Ces bouteilles en verre conviendront également parfaitement pour la pasteurisation des jus de fruits. N'oubliez pas d'apposer une étiquette signée sur la bouteille peu de temps après avoir préparé le contenu et l'avoir scellée. Cela vous aidera à distinguer le jus de framboise du jus de framboise à l'avenir :)