Le Catalyzer est un objet d'une esthétique exquise qui dissimule une solution ingénieuse pour sublimer et équilibrer le goût de votre vin. Loin de se contenter d'aérer le vin qui s'écoule, le Catalyzer révèle également son bouquet en adoucissant les tanins et en libérant les composés aromatiques et gustatifs. Comment ? En appliquant un puissant champ magnétique autour du vin au moment de le verser. De célèbres sommeliers danois, dont le vainqueur du Championnat des Sommeliers Danois 2011, Peter Pepke, et le troisième lauréat, Rasmus Amdi Larsen, ont confirmé les effets bénéfiques de l'aérateur Catalyzer, particulièrement sur les vins jeunes. Lors de leurs tests, les sommeliers ont décrit l'âge des vins passés par le Catalyzer comme étant d'un à deux ans supérieur à celui des mêmes vins servis de manière traditionnelle. Au-delà de ses propriétés pratiques, le Catalyzer séduit par son design ultra-attractif. Cet accessoire original fera un cadeau d'exception pour tout amateur de bonnes bouteilles.