Le wok Ferrara de Ballarini devrait trouver sa place dans la cuisine de tout amateur de cuisine asiatique. Ce qui le distingue, c'est son revêtement antiadhésif... au cœur de pierre. L'alliage métallique utilisé dans sa fabrication assure une répartition optimale de la chaleur et est extrêmement résistant aux rayures. Cuisiner avec ce wok est un véritable plaisir – les plats sautés de toutes sortes, ainsi que d'autres mets frits, seront toujours une réussite.
Caractéristiques principales :

• Les particules minérales contenues dans le revêtement de la poêle garantissent une longue durée de vie.
• Il est facile à nettoyer – en plus du lavage à la main, il peut également être nettoyé au lave-vaisselle.
• Il est sûr pour la santé et l'environnement, car il ne contient ni PFOA, ni composés de nickel, ni métaux lourds.
• La couche extérieure en céramique empêche la poêle de brûler et de former des taches.

• La poêle est fabriquée en aluminium multicouche forgé Food Safe, revêtu à l'extérieur et à l'intérieur de revêtements Granitium Extreme.

• Il convient à tous les types de cuisinières, ainsi qu'aux fours (la résistance à la chaleur de la poignée est de 160 degrés Celsius).

• Le fabricant offre une garantie de 5 ans pour cet achat.
• Épaisseur de la base : 4,8 mm