Vous rêvez de préparer des plats asiatiques aromatiques, mais il vous manque le bon outil ? Ou cherchez-vous une poêle polyvalente capable de gérer les fritures rapides et les braisages ? Découvrez le wok Scanpan Black Iron de 30 cm du célèbre fabricant Scanpan.

Avantages :

• Fabriqué en acier carbone noir durable, qui conduit et maintient parfaitement les hautes températures, idéal pour frire rapidement et caraméliser les ingrédients.
• Doté d'un noyau en aluminium sur le fond, le wok assure une chauffe rapide et uniforme.
• La forme classique du wok avec un fond arrondi permet de mélanger facilement les ingrédients, ce qui est essentiel pour une cuisine dynamique.
• Le diamètre de 30 cm offre une grande surface de cuisson, vous permettant de préparer des repas copieux pour toute la famille ou les invités.
• Il est équipé de deux poignées : une longue poignée principale ergonomique pour remuer et mélanger facilement, et une poignée auxiliaire en boucle pour transporter en toute sécurité même un wok plein et lourd.
• Avec le temps et une utilisation appropriée (culottage), il développe un revêtement antiadhésif naturel, qui favorise une cuisine plus saine avec moins de matière grasse et facilite le nettoyage.
• C'est un outil polyvalent en cuisine : parfait non seulement pour les sautés, mais aussi pour la friture, le braisage, la cuisson à la vapeur ou la friture rapide des viandes et des légumes.
• Attention : ne pas utiliser pour la cuisson d'aliments acides tels que ceux contenant du vinaigre, des tomates ou des agrumes.

Cuisiner au wok est un véritable plaisir, et avec le wok Scanpan Black Iron de 30 cm, ce sera encore plus facile et satisfaisant. Découvrez de nouvelles saveurs et techniques de cuisson pour enrichir vos repas quotidiens.