Je suis très satisfait. J'avais besoin d'une casserole pour cuire de petites quantités d'aliments avec la possibilité de les conserver au réfrigérateur pendant ce temps et de les réchauffer. Elle est parfaite, l'acier 18/10 répond à ces exigences, le fond est épais, elle chauffe rapidement et tient la chaleur longtemps, le couvercle en verre permet de voir la cuisson sans le soulever. Le seul inconvénient est que la poignée du couvercle est en métal, qu'elle devient très chaude et qu'en même temps elle est lisse avec un petit rebord en haut et qu'elle est difficile à tenir avec un gant. Les oreilles de la casserole chauffent également, il faut faire attention, mais elles ne sont pas brûlées par la flamme du gaz, ce qui est un avantage. Toutes mes casseroles sont de ce type, il ne manquait plus qu'une casserole aussi petite. C'est très bien qu'on puisse l'acheter séparément, et non dans un ensemble. Une telle casserole est idéale pour cuisiner pour une personne ou, par exemple, une soupe pour un enfant en bas âge ou de la bouillie. Hautement recommandée. J'y fais cuire de la nourriture pour mes deux chats, et les chats, comme vous le savez, ne mangent pas beaucoup et ont un très bon sens de l'odorat et du goût, et sont des mangeurs difficiles. Je conserve les aliments cuits dans le réfrigérateur et je les réchauffe, aucune valeur n'est perdue et l'odeur et le goût de l'acier ne passent pas comme avec les casseroles en acier ordinaires. Une marmite qui vaut bien son prix.