Ni ronde, ni rectangulaire, ni ovale… La cocotte Oblong Signature de Le Creuset se distingue par sa forme singulière, idéale pour la cuisson du poisson ou le braisage des côtes de porc, et bien d'autres délices !
Caractéristiques principales :
- La capacité de cette cocotte est de 3,4 litres.
- Elle est dotée d'un couvercle avec une poignée ergonomique, résistant à des températures allant jusqu'à 260°C. Vous pouvez la saisir aisément, même avec un gant de cuisine.
- Sa surface légèrement émaillée est d'une grande praticité, car elle est facile à nettoyer.
- La cocotte est également pourvue de poignées latérales très utiles. Elle se retire ainsi sans effort du four (même lorsqu'elle est pleine à ras bord).
- Toute l'humidité reste parfaitement confinée à l'intérieur de la cocotte, grâce à l'ajustement impeccable du couvercle sur le rebord.
Comment l'utiliser :
- La cocotte Oblong Signature est compatible avec les plaques à induction, électriques, vitrocéramiques et à gaz.
- Elle est également parfaite pour la cuisson des aliments au four et même pour la préparation du pain.
Matériaux utilisés :
- Fabriquée en fonte émaillée.
Bon à savoir !
- Le fabricant recommande d'utiliser cette cocotte en fonte à des températures constantes, de basses à moyennes.
- Elle peut être lavée au lave-vaisselle.
- Elle est accompagnée de la garantie à vie de Le Creuset.
Versions disponibles :- Oblong Signature Plat à Rôtir 31 cm, noir, Oblong Signature Rôtissoire 31 cm, cerise, Oblong Signature Rôtissoire 31 cm, orange flammée, Oblong Signature Plat à Rôtir 31 cm, beige