Bocaux et boîtes de conservation

Le choix du conteneur est souvent dicté par le matériau de fabrication. Les conteneurs en plastique restent les plus populaires ; ces boîtes légères sont faciles à nettoyer. Les fabricants se soucient de plus en plus de notre santé, c'est pourquoi la plupart des récipients de cuisine en plastique sont sans BPA.

Tout aussi populaires sont les intemporels conteneurs de cuisine en verre, souvent sous forme de bocaux ou de pots. Les récipients en verre ne réagissent pas avec les aliments stockés et les isolent parfaitement des conditions extérieures.

Ceux qui privilégient la durabilité et la robustesse optent souvent pour les conteneurs de cuisine en métal. Les produits alimentaires y sont entièrement en sécurité et hermétiquement scellés.

Les conteneurs de cuisine en céramique, quant à eux, sont le genre de récipients trop beaux pour être cachés dans un tiroir. La richesse des formes et des couleurs fait que les conteneurs en porcelaine ou en grès ornent souvent les plans de travail ou les tables de cuisine.

Les conteneurs de cuisine avec des marques de mesure sont très pratiques, surtout pour stocker des produits comme la farine, le sucre ou le cacao. Grâce à la cuillère doseuse incluse, vous pouvez facilement mesurer la quantité requise d'un ingrédient pour la pâtisserie ou la préparation de tout plat. Un conteneur de cuisine avec fenêtre permet de voir la quantité actuelle du produit stocké ; cette solution est idéale pour les articles en vrac fréquemment utilisés.

Une catégorie à part est celle des conteneurs sous vide hermétiques, un excellent moyen de conserver les aliments longtemps. Grâce à une pompe spéciale, ils créent des conditions favorables même pour les produits alimentaires les plus délicats. Un autre type de conteneur hermétique est la boîte avec fermeture spéciale, dont le mécanisme ingénieux est souvent breveté par le fabricant.