Une lame haute, un poids conséquent et une fabrication d'une robustesse à toute épreuve – le couteau de boucher chinois de la série Zwilling Pro est un outil pour les tâches spéciales.
Caractéristiques principales :
- La lame du couteau de boucher chinois a été trempée à froid (FRIODUR®), ce qui la rend très résistante aux dommages et à la corrosion. Elle mesure 18 cm de long.
- Le contrôle de la coupe est assuré par le manche ergonomique, relié à la lame par 3 rivets, et sans aucun raccord.
Mode d'emploi :
- Ce couteau de boucher est idéal pour hacher les légumes et les viandes.
- Il se révélera utile non seulement pour la préparation de spécialités asiatiques, mais aussi pour bien d'autres usages.
Matériaux utilisés :
- La lame est fabriquée à partir d'un alliage d'acier FRIODUR® à haute teneur en carbone – résistant à la rouille.
- Le manche est en matériau synthétique.
Bon à savoir !
- La garantie pour le couteau de boucher chinois Zwilling Pro est de 30 ans.