Voici un couteau qui vous permettra de trancher finement n'importe quel saucisson. Il fait partie de la collection professionnelle Zwilling Pro, dont les qualités sauront satisfaire même les chefs les plus exigeants.

Caractéristiques principales :

• Le couteau est doté d'une lame affûtée au laser avec un angle de 15° des deux côtés.
• Le manche est parfaitement raccordé à la lame par 3 rivets. Aucune aspérité ni interstice n'est perceptible sur le manche.

Mode d'emploi :

• Le couteau est conçu pour la charcuterie.

Matériaux utilisés :

• La lame en acier à haute teneur en carbone FRIODUR® est résistante à la corrosion.
• Le manche est en plastique.

Bon à savoir !

• Le fabricant a couvert l'ensemble de la collection d'une garantie de 30 ans.

• Zwilling Pro Couteau à Découper, 16 cm, Zwilling Pro Couteau à trancher, 26 cm, Zwilling Pro Couteau à trancher, 20 cm