Ce couteau de la série professionnelle d'accessoires de cuisine Zwilling Pro garantit un travail de filetage léger et précis.

Caractéristiques principales :

• Le couteau à fileter est doté d'une lame longue (18 cm), étroite et flexible. Il est aiguisé à un angle de 15° des deux côtés.
• Le manche et la lame sont unis par 3 rivets, formant une unité lisse et sans interstices ni déchirures.

Comment l'utiliser :

• Ce couteau est conçu pour fileter la viande et le poisson.

Matériaux utilisés :

• La lame en acier inoxydable FRIODUR® est résistante à la corrosion et très durable.
• Le manche est en plastique.

Bon à savoir !

• Le couteau est garanti 30 ans.