Voici une casserole de la collection Pico de Zwilling – spécialement conçue pour faire bouillir le lait. Ses principales caractéristiques :

• La casserole présente une forme compacte.
• Elle est dotée d'un fond multicouche avec un cœur en aluminium (SIGMA Classic), assurant une répartition uniforme de la chaleur et un maintien prolongé de celle-ci.
• Elle est revêtue d'un revêtement antiadhésif (Duraslide Ultra) pour éviter que le lait n'attache.
• La poignée est longue et reste froide pendant la cuisson.

Comment l'utiliser :

• La casserole est adaptée pour une utilisation sur les plaques à induction et dans les fours (jusqu'à 230 °C).

Matériaux utilisés :

• Elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 durable et présente une finition satinée et élégante.