La série de couteaux Zwilling Kanren, c'est l'alliance parfaite d'une dureté exceptionnelle, d'un équilibre impeccable et d'un savoir-faire japonais inégalé. Des atouts qui les rendent indispensables, même pour les professionnels les plus exigeants.

Ce qui fait leur particularité :

• Le couteau à pain est doté d'une lame dentelée en acier inoxydable ultra-dur (61 HRC).
• Chaque lame, aiguisée à la main, est forgée à partir de 48 couches d'acier, offrant un motif damassé unique qui ne manquera pas de faire son petit effet.
• Le manche en micarta, à la fois ergonomique et triplement riveté, assure une prise en main des plus confortables et une robustesse à toute épreuve.