Un ensemble polyvalent de deux couteaux, absolument indispensables dans la cuisine, que vous soyez un cuisinier débutant ou un véritable cordon bleu.
Caractéristiques principales :
- Le set de 2 couteaux Gourmet de Zwilling comprend :
- un couteau de chef (20 cm) – d'une polyvalence à toute épreuve,
- un couteau à légumes et fruits (10 cm) – parfait pour nettoyer, éplucher et couper avec précision.
- Les lames sont profilées de manière symétrique en forme de V (elles sont biseautées à 15° de chaque côté).
- Elles sont résistantes à la corrosion et aux dommages, et ne retiennent pas les odeurs des aliments. Elles ont été trempées à basse température.
- Le manche est riveté et offre une prise en main confortable.
Mode d'emploi :
- Ce set est idéal pour la viande, le poisson, ainsi que pour les légumes et les fruits.
Matériaux utilisés :
- Les lames sont fabriquées en acier inoxydable, gage de qualité et de durabilité.
- Quant aux manches, ils sont en matière plastique.
Bon à savoir !
- Les couteaux passent au lave-vaisselle, mais Zwilling recommande de les nettoyer à la main pour préserver leur tranchant et leur éclat.