Voici un couteau de la collection Gourmet de Zwilling, idéal pour travailler avec toutes sortes de viandes.

Caractéristiques principales :

• Le tranchant de la lame est profilé symétriquement – biseauté des deux côtés à un angle de 15° pour une manipulation facile du couteau.
• La lame durcie à basse température est résistante aux dommages. Elle n'absorbe pas les saveurs et ne rouille pas.
• Le manche est riveté, ergonomique et tient confortablement dans la main.

Mode d'emploi :

• Ce couteau est conçu pour les saucisses – permettant de les trancher avec légèreté et précision.

Matériaux utilisés :

• La lame est fabriquée en acier inoxydable.
• Le manche est en plastique de haute qualité.

Bon à savoir !

• La marque Zwilling recommande de nettoyer le couteau à la main (le nettoyage au lave-vaisselle est également possible).

• Gourmet Couteau à charcuterie, 16 cm, Gourmet Couteau à charcuterie, lame 20 cm