Un ensemble polyvalent qui vous permettra de préparer la plupart des plats, en particulier les plats de viande – aussi bien pour un usage quotidien que pour de grandes réceptions.
Caractéristiques principales :
-
Le set de la série Zwilling Gourmet comprend 4 types de couteaux différents :
-
chef (20 cm)
-
couteau de boucher chinois (18 cm)
-
couteau de boucher (15 cm)
-
éplucheur (10 cm)
-
Les bords, profilés à un angle de 15°, sont symétriques et assurent une prise en main confortable du couteau.
-
Les lames sont résistantes à la corrosion, aux rayures et autres dommages – elles ont subi un processus de durcissement à la glace. Elles n'absorbent pas les odeurs alimentaires.
-
Le manche est riveté – parfaitement profilé à la forme de la main.
-
Tous les couteaux sont logés dans un bloc robuste.
Mode d'emploi :
-
C'est un ensemble qui sera particulièrement utile dans la cuisine de ceux qui se spécialisent dans les plats de viande.
Matériaux utilisés :
-
Les lames ont été fabriquées à partir d'acier inoxydable d'excellente qualité.
-
Les manches sont en plastique.
-
Le bloc a été fabriqué en bois de hêtre.
Bon à savoir !
-
Les couteaux Gourmet peuvent être nettoyés mécaniquement, mais un nettoyage manuel contribuera à prolonger leur durée de vie.