Le bloc de la collection Gourmet de Zwilling contient trois couteaux et un aiguiseur, formant ainsi un ensemble de cuisine polyvalent.
Caractéristiques principales :
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Le kit comprend :
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Un couteau de boucher chinois (18 cm)
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Un couteau de chef (20 cm)
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Un couteau d'office (10 cm)
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Un aiguiseur
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Toutes les lames ont des bords symétriques en forme de V.
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Les éléments en acier sont forgés d'une seule pièce de matériau, renforcés par un processus de trempe à basse température. Ils sont résistants à la corrosion et aux dommages, et n'absorbent pas les odeurs.
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Les manches ont un profil confortable et sont rivetés en 3 points.
Comment l'utiliser :
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Cet ensemble est parfait pour presque toutes les tâches culinaires – de la préparation des légumes et des fruits à celle de la viande et du poisson.
Matériaux utilisés :
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Les lames sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité et les manches en plastique synthétique.
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Le bloc est en bois de hêtre naturel.
Bon à savoir !
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Il est préférable de nettoyer l'ensemble à la main. Cependant, les éléments individuels de l'ensemble (sauf le bloc) peuvent également être mis au lave-vaisselle.