Voici un couteau d'exception, conçu spécialement pour les amateurs de saumon et autres poissons fumés délicats. Sa lame longue de 31 cm vous permettra de découper de belles tranches, même à partir de carcasses imposantes, avec une facilité déconcertante. Fabriquée en acier trempé FRIODUR de la plus haute qualité, cette merveille de technologie est non seulement d'une dureté extrême, mais aussi incroyablement résistante à la corrosion et à l'usure du temps, vous garantissant ainsi une longévité à toute épreuve.
Son manche, conçu dans un plastique ultra-résistant, est parfaitement équilibré et épouse ergonomiquement la forme de votre main, offrant une prise en main incomparable. La sécurité n'est pas en reste : grâce à une connexion métallique spéciale entre la lame et le manche, ce couteau est un allié fiable dans toutes vos préparations culinaires.