Voici le coffret de couteaux de la collection Yari de WMF, une sélection exceptionnelle de couteaux de haute qualité. C'est un véritable trésor non seulement pour les passionnés de cuisine asiatique, mais aussi pour tous les chefs, qu'ils soient professionnels ou amateurs, qui recherchent des couteaux durables et d'une netteté incomparable. Les lames de ces couteaux sont forgées dans un acier Vg-10 de 67 couches, une exclusivité japonaise. En plus de leur design "asiatique" distinctif, les couteaux Yari se distinguent par leur manche confortable en bois de Pakka et un angle de coupe ultra-tranchant de 30 degrés. Ce coffret comprend 3 couteaux: un couteau de chef de 20 cm, un couteau universel de 15 cm et un petit couteau d'office de 9 cm pour les légumes et les fruits. Attention : les couteaux de cette série ne peuvent être aiguisés qu'à l'aide d'une pierre à aiguiser.