Le couteau Santoku est le véritable chef d'orchestre parmi les couteaux de cuisine. Cependant, malgré les apparences, il est d'une simplicité désarmante, même pour les cuisiniers amateurs.
Principales caractéristiques:
- Ce couteau Santoku fait partie de la collection Spitzenklasse Plus de WMF.
- La collection de couteaux Spitzenklasse Plus est une version modernisée d'un classique intemporel du catalogue de la marque.
- Les manches des couteaux de cette ligne, fabriqués en matériau synthétique de haute qualité, ont été conçus pour épouser parfaitement la forme de la main, offrant ainsi un sentiment de sécurité et de maîtrise.
Mode d'emploi :
- Le couteau présenté ici est doté d'une lame relativement courte mais large, idéale pour travailler la viande, les légumes et une multitude d'autres aliments.
Matériaux utilisés :
- Les lames en acier forgé des couteaux Spitzenklasse Plus, fabriquées selon la technologie Performance Cut (mariage harmonieux entre l'artisanat traditionnel et la technologie moderne), sont stables, résistantes à la corrosion et garantissent un tranchant exceptionnel sur la durée.
- Le seuil de lame forgé assure un équilibre parfait et une sécurité optimale lors de l'utilisation.
Bon à savoir !
- Tous les couteaux de la collection sont estampillés du logo du fabricant et livrés dans les boîtes de l'entreprise.
- Spitzenklasse Plus est une collection fièrement fabriquée en Allemagne.