Un couteau pour les missions délicates. Le couperet Spitzenklasse Plus de WMF, à l'origine, a été conçu pour sublimer les ingrédients des plats asiatiques.

Caractéristiques principales :

• Le couperet de la série Spitzenklasse Plus arbore une lame ultra-large de 17 cm. Renforcée, elle résiste vaillamment aux chocs et à l'acidité.
• Sa poignée, d'une ergonomie parfaite et d'un équilibre irréprochable, assure une prise en main des plus agréables pour un travail sans effort.

Comment l'utiliser :

• Ce couperet est d'une polyvalence remarquable. Il a conquis les cuisines asiatiques et européennes.
• Il vient à bout de la viande et des os avec une aisance déconcertante.

Matériaux employés :

• La lame est forgée en acier inoxydable.
• Le manche est confectionné dans un plastique de belle facture.

Bon à savoir !

• Ce couteau préfère être lavé à la main, pas au lave-vaisselle.