La collection Profi Plus du catalogue WMF regroupe plus de 100 accessoires de cuisine absolument essentiels pour la préparation des repas. Tous les produits de cette série se distinguent par leur haute qualité, leur design harmonieux et leur allure élégante. Les pièces de la collection Profi Plus, à l'instar de la plupart des articles du catalogue WMF, sont fabriquées en Cromargan® (avec une finition partiellement mate) – un matériau breveté par WMF. Il s'agit d'un alliage d'acier inoxydable 18/10 de première qualité, facile à nettoyer, durable, résistant aux acides, à la rouille et neutre au goût. Les accessoires sont munis de poignées de suspension et ornés du logo de la marque.
L'économe présenté ici est idéal pour les légumes qui nécessitent une épluchure fine – comme les asperges, les tomates, les concombres ou les pommes de terre.