La pompe Wine Saver est l'un des produits phares de la société néerlandaise Vacu Vin. Breveté en 1987, ce système a même figuré sur un timbre-poste dans une série célébrant les inventions intéressantes du pays des moulins à vent et des tulipes. Le kit présenté ici comprend une pompe à vide dans une couleur vive et un bouchon à vin. Grâce à eux, préserver l'arôme d'un vin ouvert est d'une simplicité enfantine : il suffit d'utiliser le système, de placer la bouteille au réfrigérateur, et la boisson ainsi conservée maintient ses propriétés pendant plusieurs jours. En effet, la pompe à vide est utilisée pour extraire l'air d'une bouteille de vin ouverte, ce qui retarde son processus d'oxydation. Le kit est très facile à utiliser. Fermez la bouteille de vin ouverte avec le bouchon à vide, puis placez la pompe sur le bouchon et actionnez le piston jusqu'à ce que vous entendiez un « clic » caractéristique. Ce son vous indique que tout l'air a été évacué. Pour ouvrir la bouteille, il suffit d'incliner la languette située au centre du bouchon, ce qui facilite l'ouverture en égalisant la pression. Ce kit sera également un cadeau idéal pour les amateurs de vin.

• Wine Saver Pompe à Vin sous vide, blanche, avec bouchon