Quand et comment servir une fondue? Pour le dessert, en entrée ou en repas somptueux
La fondue au fromage traditionnelle est originaire de Suisse, mais c'est en France qu'elle a conquis le cœur des gourmands. Qu'elle soit accompagnée de viande, à la bourguignonne par exemple, ou en version sucrée avec du chocolat et des fruits, la fondue est un plat convivial par excellence. Alors, sans plus attendre, découvrons comment préparer une fondue maison, avec quoi l'accompagner et comment en exploiter tout le potentiel festif.