Le chalumeau de 20 ml de Silikomart est un indispensable pour tout pâtissier qui se respecte. Il est idéal pour dorer une meringue, préparer une crème brûlée ou caraméliser du sucre.

Ce qui est intéressant :

• Petit et maniable, ce chalumeau de 20 ml est facile et sûr à utiliser, grâce à sa poignée antidérapante.
• Équipé d'un bouton de réglage de la puissance de la flamme, il permet également de passer en mode flamme continue.
• Il dispose d'un verrouillage de sécurité pour enfants.
• Il peut être rechargé avec du gaz pour briquet.