Un outil innovant pour évaluer le potentiel d'un vin dégusté. A-t-il la chance de bien se développer ? Vaut-il la peine d'être conservé pour qu'il puisse acquérir une saveur plus mature et plus riche ? Plongez la clé Peugeot dans un verre de vin et découvrez-le sans attendre.

Caractéristiques principales :

• La clé à vin Peugeot a été créée par Franck Thomas (sommelier) et Laurent Zanon (chimiste).
• Son but est de mesurer le potentiel d'un vin conservé dans les bonnes conditions.
• La clé accélère l'oxydation de la liqueur – elle agit comme un catalyseur. Elle modifie immédiatement son goût et son arôme, le rendant plus mature.
• L'utilisation de la clé est très simple. Tout d'abord, versez 100 ml de vin dans un verre, puis goûtez-le et mémorisez vos impressions. Ensuite, plongez la clé dedans pendant autant de secondes que le nombre d'années dont vous souhaitez vieillir votre boisson. Une seconde équivaut à un an. Après avoir goûté le vin et évalué son goût, la clé peut y être plongée à nouveau pour le vieillir de plusieurs années – le résultat est cumulatif. De cette manière, vous pouvez rapidement évaluer si le vin vaut la peine d'être conservé en le laissant vieillir davantage.

Mode d'emploi :

• La clé Peugeot est utilisée pour simuler le processus de vieillissement du vin. Ce processus est irréversible.
• L'outil convient à tout type de vin : blanc, rouge, rosé ou pétillant.

Matériaux utilisés :

• Le produit est fabriqué à partir d'un alliage spécial d'aluminium et de cuivre.

Bon à savoir !

• La clé a été brevetée. Le travail sur son invention a duré pas moins de 10 ans.