La Cintura di Orione est une collection d'ustensiles de cuisson unique en son genre, fruit de la rencontre entre la maîtrise incontestée du design de Richard Sapper et l'expertise de célébrités culinaires françaises et italiennes. Alain Chapel, la famille Troisgros, Raymond Thuilier, Roger Vergé, Gualtiero Marchesi et Angelo Paracucchi sont autant de chefs, de gourmets et d'autorités culinaires avec lesquels Richard Sapper a collaboré pour définir la forme, les dimensions et les matériaux optimaux de cette batterie de cuisine. Le résultat de cette synergie entre maîtres de la cuisine et du design est une collection d'une élégance et d'une praticité extrêmes, dotée de qualités esthétiques captivantes. Certains éléments de la vaisselle sont fabriqués à partir d'une combinaison d'une beauté singulière, alliant cuivre poli et acier inoxydable, qui hypnotise par son éclat orange profond. D'autres sont en aluminium avec un revêtement antiadhésif et une combinaison insolite à trois couches de deux types d'acier et d'aluminium.
La poêle à frire présentée, avec sa surface en acier, est parfaite pour faire sauter délicatement des viandes ou des mets subtilement assaisonnés de marinades et d'herbes, pour frire, ou pour préparer des sauces par déglaçage. Elle est fabriquée à partir d'un composite de deux types d'acier et d'un cœur en aluminium, excellent conducteur de chaleur. L'extérieur de la poêle est revêtu d'un acier AISI 430 poli, d'une beauté et d'une brillance exceptionnelles. L'intérieur de la poêle est en acier hygiénique 18/10. L'aluminium intercalé assure les excellentes propriétés thermiques de la poêle.

Matériau : acier inoxydable 18/10 (surface intérieure de la poêle), aluminium (cœur de la poêle), acier AISI 430 poli (surface extérieure de la poêle)

• La Cintura di Orione Poêle 28 cm, triple couche, pour induction, La Cintura di Orione Poêle triple couche compatible induction, 24 cm