La Cintura di Orione est une collection d'ustensiles de cuisine tout à fait unique, fruit de la rencontre entre le génie incontesté du design de Richard Sapper et le savoir-faire de grands noms de la gastronomie française et italienne. Alain Chapel, la famille Troisgros, Raymond Thuilier, Roger Vergé, Gualtiero Marchesi et Angelo Paracucchi sont autant de chefs, de gourmets et d'autorités culinaires que Richard Sapper a consultés pour définir la forme, les dimensions et les matériaux optimaux de ces ustensiles. Le résultat de cette collaboration entre maîtres de la cuisine et du design est une collection d'une élégance et d'une praticité extrêmes, dotée de qualités esthétiques captivantes. Certains des ustensiles sont fabriqués dans une association d'une beauté exceptionnelle, alliant le cuivre poli et l'acier inoxydable, qui fascine par son éclat orangé profond.
Cette casserole de taille moyenne est parfaite pour les ragoûts et les plats mijotés comme le goulash, la ratatouille ou le kokkinisto grec, et elle est également idéale pour le risotto. Pour toutes ces préparations et méthodes de cuisson, il est crucial que la chaleur atteigne les ingrédients aussi bien par le fond que par les parois de la casserole. C'est pourquoi elle est fabriquée en cuivre, un excellent conducteur de chaleur. L'intérieur de la casserole est revêtu d'une couche d'acier inoxydable pour une hygiène maximale et pour protéger le cuivre des agressions. L'extérieur de la casserole, quant à lui, séduit par la lueur orangée du cuivre poli.

• La Cintura Di Orione Faitout, 24 cm, La Cintura di Orione Faitout 20 cm