La Cintura di Orione est une collection d'ustensiles de cuisine tout à fait singulière, née de l'alliance du génie incontesté de Richard Sapper en matière de design et du savoir-faire de grands noms de la gastronomie française et italienne. Alain Chapel, la famille Troisgros, Raymond Thuilier, Roger Vergé, Gualtiero Marchesi et Angelo Paracucchi… autant de chefs, de gourmets et d'autorités culinaires qui ont prodigué leurs conseils à Richard Sapper pour définir les formes, les dimensions et les matériaux optimaux de cette batterie de cuisine. Le fruit de cette collaboration entre maestros de la cuisine et du design est un ensemble d'une élégance et d'une praticité rares, doté d'une esthétique des plus captivantes. Certains éléments de la vaisselle sont fabriqués dans une association unique et sublime de cuivre poli et d'acier inoxydable, dont le profond éclat orangé hypnotise. D'autres sont en aluminium revêtu d'un antiadhésif ou dans une combinaison insolite à trois couches de deux types d'acier et d'aluminium.
La casserole présentée ici est idéale pour faire revenir des ingrédients et concocter des mets raffinés, et elle excelle également dans la préparation de sauces. Cette casserole est composée de deux types d'acier et d'un cœur en aluminium, ce dernier étant un excellent conducteur de chaleur. L'extérieur de l'ustensile est revêtu d'un superbe acier AISI 430 poli et brillant. L'intérieur est en acier 18/10, gage d'hygiène irréprochable. L'aluminium intercalé assure les excellentes propriétés thermiques de la casserole.

• La Cintura di Orione Casserole à triple fond, compatible induction, 16 cm, La Cintura di Orione Casserole à triple fond, pour induction, 14 cm