Cette petite râpe à légumes compacte, dotée d'une lame en V et d'un protège-doigts, vous permettra de trancher rapidement et efficacement vos légumes et fruits pour agrémenter vos salades, soupes ou sauces. Tous les éléments de coupe de la râpe sont intégrés. Il suffit d'ajuster l'épaisseur (de 0 à 4 mm) pour obtenir de fines ou plus épaisses tranches, ou encore des juliennes (en appuyant sur le bouton latéral en forme de croix). La lame en V, aiguisée et fabriquée en acier de première qualité, rend la découpe des légumes pour la soupe presque un jeu d'enfant, précise et sûre. La poignée spéciale protège les doigts et maintient le légume grâce à des picots en plastique et des pointes métalliques. La mandoline peut être tenue à la main ou posée sur le comptoir à un angle de 45 degrés. La trancheuse est recouverte d'un matériau antidérapant sur le devant et la poignée, ce qui assure une prise en main stable. Un support pliable maintient l'appareil en place et à l'angle idéal. Une fois plié, cet accessoire se glisse discrètement dans un tiroir.