Le secret d'un goût inoubliable réside souvent dans une répartition parfaite de la chaleur, transformant de simples ingrédients en un chef-d'œuvre culinaire. La poêle en fonte Signature de Le Creuset vient à la rescousse, faisant de chaque expérience de friture un pur plaisir.
Avantages :
- Fabriquée en fonte, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur et la retient longtemps – fini les aliments brûlés ou les centres pas assez cuits.
- Le grand diamètre de 28 cm rend la poêle idéale pour préparer des repas pour toute la famille, des petits-déjeuners copieux aux plats uniques.
- L'élégant manche en bois de hêtre est non seulement esthétique, mais offre également une prise en main sûre et confortable pendant la cuisson.
- Une poignée d'appoint supplémentaire en fonte facilite le déplacement de la poêle lourde, surtout lorsqu'elle est pleine de délices.
- La poêle fait preuve d'une énorme durabilité mécanique. Fini les rayures sur la surface !
- Le poids solide confère à la poêle une stabilité exceptionnelle sur la plaque de cuisson, augmentant la sécurité lors du mélange et de la friture.
- Utilisation polyvalente – la poêle est parfaite pour frire, mijoter et même cuire au four des plats. Elle peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson.
Bon à savoir :
- En raison de son manche en bois, la poêle ne convient pas au four.
- Elle ne peut être lavée qu'à la main.
- La fonte fonctionne de manière optimale à des températures moyennes et basses.
Avec la poêle
Signature, chaque plat gagnera en profondeur de saveur, et vous obtiendrez le titre de chef à domicile. Attention : vos voisins risquent de passer plus souvent que d'habitude pour le dîner.