Le thé Grand Yunnan n°21 est un mélange de thé noir de Chine, plus précisément de la région du Yunnan, situé à une altitude de 2 500 m. L'altitude à laquelle les cultures sont cultivées, l'humidité et le climat confèrent à ce mélange une astringence délicate et un arôme de terre humide.

Le thé Grand Yunnan n°21 doit être infusé à 90 °C pendant 4 à 5 minutes. La recharge pratique de 100 grammes vaut la peine d'être gardée à portée de main à tout moment afin de ne jamais être à court de thé dans la cuisine.

Kusmi Tea est l'un des plus anciens producteurs de thé – un thé qui jouit d'une excellente réputation et qui est, à juste titre, considéré comme l'un des thés les plus exclusifs au monde. Fondée en 1867 dans la Russie tsariste, la marque s'est d'abord installée à Londres, puis à Paris, où elle est toujours basée aujourd'hui. Des compositions de saveurs audacieuses, la plus haute qualité et des emballages décoratifs, baroques sont les marques de fabrique d'une marque qui saura séduire les connaisseurs de bon goût.