On passe à l'éco ! Les bonnes tendances que nous soutenons.

Notre planète a plus que jamais besoin de nous. Je pense que personne n'en doute. Selon un rapport de 2021 des scientifiques de l'ONU du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat, l'horloge tourne de plus en plus vite :

« Si nous unissons nos forces maintenant, nous pouvons prévenir une catastrophe climatique. Cependant, comme le montre clairement le rapport d'aujourd'hui, il n'y a pas de temps à perdre et pas de place pour les excuses. Je compte sur les dirigeants gouvernementaux et toutes les parties prenantes... » – a déclaré le Secrétaire général de l'ONU António Guterres en référence aux conclusions des scientifiques.

Réchauffement climatique, sécheresses et inondations extrêmes, famines, réfugiés climatiques et un monde noyé sous le plastique – ces images apparaissent de plus en plus souvent dans les médias, et à juste titre. Sensibiliser à la catastrophe climatique imminente est crucial si nous voulons faire pression sur les décideurs, l'industrie et les politiciens.

Mais chacun de nous peut agir à la maison pour donner le bon exemple à nos proches et aux générations futures. Nous n'avons pas besoin d'être de grands éco-activistes, agissons selon le principe : si tu veux changer le monde entier, commence par toi-même.
Les petits gestes et un changement de mentalité sont fondamentaux. Après tout, les grandes avalanches sont faites de petits flocons de neige !

Recyclage – ce mot est connu même des jeunes enfants. C'est simplement la réutilisation des déchets pour créer un nouveau produit. De cette façon, nous protégeons l'environnement et réduisons la quantité de déchets. De plus en plus de produits en magasin portent également l'étiquette « emballage recyclé ».

Tri – trier les déchets pour qu'ils puissent être traités et réutilisés autant que possible est un minimum absolu. Avec un peu de connaissances et d'efforts, il est facile d'apprendre à trier efficacement les déchets.

Développement durable – c'est une forme de solidarité intergénérationnelle qui permet de satisfaire les besoins humains actuels, mais de manière durable, afin de ne pas impacter négativement l'avenir des générations suivantes et de la planète.

Circularité/économie circulaire/économie en boucle fermée – ces mots apparaissent de plus en plus souvent dans les discussions et signifient, ni plus ni moins, rompre avec le modèle linéaire, c'est-à-dire, en bref, « acheter, utiliser et jeter ». De cette façon, nous générons une énorme quantité de déchets chaque année, les ressources naturelles diminuent et le monde est inondé de choses inutiles. Dans une économie circulaire, en revanche, nous partons du principe que les matières premières et les produits resteront en usage et en circulation le plus longtemps possible ! La question clé est de créer des biens durables, en optimisant les processus de réutilisation, de rénovation, de reproduction et de recyclage.

Réduire l'empreinte carbone – les gaz à effet de serre sont émis à la suite de la production et de la consommation de biens et de services. L'empreinte carbone est un concept utilisé pour quantifier l'impact d'une activité donnée, d'une personne ou d'un pays sur le changement climatique. Mais ce ne sont pas seulement les grandes usines fumantes qui créent une empreinte carbone, nous aussi ! Nous pouvons la réduire de nombreuses façons, notamment en mangeant moins de viande et plus de produits locaux, en passant de l'avion au train, en portant les vêtements plus longtemps, en prenant des douches plus courtes, etc.

Moins de déchets/Zéro déchet – concevoir et gérer les processus de production et les produits eux-mêmes de manière à ce que le plus possible puisse être finalement récupéré, traité et réutilisé. Moins nous jetons, mieux c'est pour la planète. Un exemple simple : utilisez le marc de café pour fertiliser les fleurs ou comme gommage facial. Et au lieu de bouteilles d'eau en plastique, utilisez des gourdes réutilisables.

Le Jour de la Terre est une célébration internationale, observée dans près de 200 pays à travers le monde. Cette année, elle tombe le 22 avril. Elle a été créée il y a plus de 50 ans par le sénateur américain Gaylord Nelson, choqué par une catastrophe écologique sur une plate-forme pétrolière. La marée noire avait tué des milliers d'oiseaux et d'animaux marins.

Depuis des années, cette journée vise à promouvoir la protection de l'environnement, à sensibiliser les enfants et les adultes à l'écologie, et à inspirer des changements écologiques dans la vie quotidienne de chacun de nous.

Que pouvons-nous faire, en tant que personnes ordinaires ?

• Limitons la quantité de plastique dans notre environnement. Achetez uniquement avec des sacs réutilisables, évitez les emballages plastiques dans les magasins et les sacs en plastique, car ils mettent près de 400 ans à se décomposer.
• Si nous en avons l'occasion, utilisons les transports en commun, les trains ou les vélos, au lieu des voitures et des avions.
• Ne jetez pas les choses cassées immédiatement, essayez de les réparer, et donnez une seconde vie aux vêtements et à la nourriture en les partageant avec d'autres.
• Réduire la consommation de viande diminue considérablement l'empreinte carbone. Nous n'avons pas besoin de devenir des végétaliens radicaux du jour au lendemain – même 1 ou 2 jours sans viande par semaine font la différence.
• Faites attention à la qualité des vêtements et des produits ; parfois, il est préférable d'acheter un article plus cher que trois moins chers qui ne dureront pas longtemps et nous coûteront finalement plus cher (le phénomène de la « fast fashion »).
• Triez les déchets ; des poubelles spéciales avec des compartiments suffisent, c'est vraiment simple.
• Impliquez-vous dans des initiatives qui font pression sur les politiciens pour des changements systémiques.
• Développez votre conscience écologique et consultez des sources fiables pour savoir ce que vous pouvez faire d'autre pour aider la planète.

Les marques impliquées dans le design (un domaine qui nous est cher) s'efforcent également de plus en plus d'intégrer l'écologie dans leurs activités – beaucoup d'entre elles modifient leurs processus de production pour être plus en phase avec le développement durable, en essayant de développer des matériaux innovants ou d'utiliser le recyclage, ainsi que de réduire leur empreinte carbone. Une de ces entreprises est l'allemande Koziol ; lisez notre article de magazine sur cette marque qui mise fortement sur l'écologie.

Certaines, comme l'iconique Kay Bojesen, lancent des éditions limitées de leurs produits emblématiques (un singe fabriqué à partir de chutes de bois, qui sont entre autres des déchets de production de meubles).

Par ailleurs, la marque danoise Rosendahl crée certains de ses produits à partir de bioplastique, 100% recyclable.

Une question tout aussi importante est la garantie du produit – plus les articles que nous achetons sont de bonne qualité, plus ils restent longtemps avec nous, donc nous ne créons pas de déchets. Par exemple, de nombreuses poubelles de tri de la marque Brabantia sont garanties jusqu'à 10 ans !

Ce ne sont, bien sûr, que quelques exemples ; dans les prochains magazines, nous examinerons de plus près les marques individuelles et leurs actions pour l'écologie !

Chez FormAdore, nous nous efforçons également de changer et d'introduire autant d'éco-innovations que possible, ce qui rendra notre planète plus légère. Nous travaillons constamment sur nous-mêmes et nous nous développons, mais nous avons déjà réussi à éliminer les documents papier, tout se déroule par voie électronique, nous avons également réduit la quantité de plastique dans nos bureaux, et nous avons adapté nos emballages (ceux dans lesquels nous vous envoyons nos jolis produits) à un seul type de tri. Nous engageons également un dialogue avec les marques que nous présentons chez FormAdore et nous nous renseignons sur les solutions écologiques. Mais ce n'est, bien sûr, que le début, car nous croyons que même la plus petite action peut faire beaucoup de bien !

Le moulin à poivre Flowers de WMF est un produit qui allie élégance, fonctionnalité et design moderne. Grâce à lui, chaque plat gagnera une saveur fraîche et parfaitement assaisonnée, et votre table — un élément décoratif élégant et original.

Principales caractéristiques :

Mécanisme céramique Ceramic Grind® : le moulin est équipé d'un mécanisme céramique Ceramic Grind® de haute qualité, plus dur que l'acier, ce qui garantit une netteté durable et un broyage efficace. Le mécanisme est inodore, insipide et résistant à la corrosion, ce qui permet aux épices moulues de conserver leurs arômes et saveurs naturels.

Réglage du degré de mouture : le moulin Flowers permet un réglage précis du degré de mouture – de la poudre fine aux morceaux grossiers. Grâce à cela, chaque utilisateur peut adapter la texture de l'épice à ses préférences et au type de plat préparé.

Matériaux de haute qualité : le corps du moulin est fabriqué en acier inoxydable mat Cromargan® 18/10, verre et plastique. Cromargan® est un matériau breveté par WMF, caractérisé par une durabilité exceptionnelle, une résistance aux rayures et une facilité d'entretien.

Utilisation universelle : le moulin est parfait pour moudre le poivre, le sel, les herbes séchées et les épices. Sa polyvalence en fait un outil indispensable dans toute cuisine.

Design pratique : le positionnement innovant du mécanisme de mouture sur le dessus du moulin empêche les résidus d'épices de laisser des traces sur le plan de travail ou la table, ce qui aide à maintenir l'ordre.

Informations complémentaires :

• Collection : Flowers
• Matériau : acier inoxydable Cromargan® 18/10, verre, plastique
• Lavable au lave-vaisselle : Oui (récipient en verre) ; le corps avec le mécanisme doit être lavé à la main
• Hauteur : 13,8 cm
• Diamètre : 6 cm
• Garantie : 10 ans sur le mécanisme de mouture en céramique

Le moulin à poivre Flowers WMF est le choix idéal pour les personnes qui apprécient la qualité, le style et la fonctionnalité en cuisine. C'est un produit qui servira pendant des années, fournissant des épices fraîchement moulues et ajoutant de l'élégance à chaque table.