Quiconque apprécie l'art culinaire sait que le secret réside dans la précision et les bons outils. Et au cœur de chaque cuisine bat le rythme d'une bonne lame. Laissez le couteau de chef Nordic Kitchen d'Eva Solo vous donner ce rythme.
Avantages :
- La lame composée de 67 couches d'acier de Damas est la garantie non seulement d'une durabilité légendaire, mais aussi d'un motif captivant et unique sur la lame.
- La lame parfaitement profilée de 20 centimètres rend le couteau incroyablement polyvalent – idéal pour trancher, couper en dés et hacher avec une facilité inégalée.
- Le manche ergonomique en bois de pakka assure une prise en main sûre et confortable, et le profilage spécial à la base de la lame protège la main et sert de repose-pouce naturel.
- L'équilibre idéal entre la lame et le manche se traduit par un contrôle total de chaque mouvement et minimise la fatigue de la main même pendant de longues périodes de travail.
- La dureté élevée de l'acier (HRC 60 ±2) garantit que le couteau conserve un tranchant exceptionnel pendant longtemps, réduisant ainsi le besoin d'affûtage fréquent.
Avec le
couteau Nordic Kitchen, chaque coupe devient une petite œuvre d'art, et la préparation des repas un pur plaisir. Vos légumes ne sauront même pas ce qui les a frappés.