L'arôme du pain fraîchement sorti du four, qui embaume votre maison, est l'un des plus grands plaisirs de la vie. Obtenir cette croûte parfaitement croustillante et cette mie moelleuse devient un jeu d'enfant avec le plat à pain Emile Henry.

Avantages:

• Grâce à son couvercle en dôme en céramique réfractaire, le plat assure un niveau d'humidité idéal, essentiel pour des cuissons de qualité professionnelle – avec une croûte croustillante et une mie merveilleusement douce.
• Des ouvertures spéciales dans la base et le couvercle garantissent une excellente circulation de l'air, permettant à la pâte de lever librement et à la croûte d'être uniformément dorée et croustillante sur toutes les faces.
• Dites adieu aux pains collés. La base nervurée du plat permet de démouler le pain cuit avec la plus grande facilité.
• Sa forme et sa capacité sont idéales pour la cuisson de pains classiques, du pain de mie au pain de seigle ou sans gluten, ouvrant la porte à toutes les expérimentations culinaires.
• Des poignées petites mais confortables facilitent le transport du plat en toute sécurité.
• Fabriqué à partir de céramique de la plus haute qualité par la marque française Emile Henry, c'est un gage de durabilité et de fiabilité.
• Fabriqué en France.

Préparez-vous à ce que le parfum de votre pain fait maison attire les voisins de loin. Avec le plat à pain Emile Henry, le rôle de boulanger à domicile deviendra votre nouveau super-pouvoir.

Versions disponibles :

• Emile Henry Moule à Pain 2,2 L, rouge