Casseroles en fonte Staub

Les cocottes en fonte Staub sont le choix par excellence pour ceux qui apprécient la durabilité, la précision de cuisson et un design intemporel. Fabriquées en fonte de haute qualité, elles excellent à retenir et à distribuer la chaleur uniformément, ce qui les rend parfaites pour mijoter, cuire au four, frire et la cuisson lente. Leurs couvercles distinctifs sont dotés de picots spéciaux qui aident à répartir uniformément la vapeur condensée sur les aliments, préservant ainsi leur jutosité et leur arôme. Les cocottes en fonte de Staub peuvent être utilisées sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et de nombreux modèles sont également compatibles avec le four.